Presenciar y disfrutar por primera vez del Día Nacional en Suecia, fue una experiencia muy acogedora, tranquila y relajante. Muy al estilo sueco!
Riddare |
Husby Långhundra se vistió de fiesta para recibirnos y celebrar este día de una manera muy original y especial. El pueblito con mas de 1000 años de historia fue el escenario perfecto para hacernos sentir como en una película de la Edad Media. La atmósfera se sintió desde la llegada al estacionamiento, donde los anfitriones vestidos como caballeros medievales, nos dieron la bienvenida.
Husabymarken
El mercado medieval (Husabymarken), instalado a lo largo de la calle principal, fue el centro del escenario. Artesanos, vestidos también con trajes medievales, ofrecieron artesanías genuinas elaboradas en cuero, cerámica, madera, hierro y plata.
Recorrer el mercado con sus rudimentarios puestos, fue de lo más entretenido e interesante. Se mostraban una gran variedad de productos como joyería, zapatos, sombreros, plantas, canastas, forja, etc
Intercalados entre los puestos de artesanías, estaban los stands que ofrecían quesos, salchichas, salami, mermeladas, panes, miel y las típicas y deliciosas almendras caramelizadas. Cada uno ofrecía degustación de sus productos. Mis favoritos: las mermeladas (cereza, frambuesa, arándano, moras azules y otras berries típicas regionales) y los diferentes tipos de salami y salchichas.
Al mismo tiempo, en el recorrido del mercado, se podía apreciar el pueblito con sus típicas villas pintadas de rojo y sus enormes y cuidados jardines con manzanos en flor.
Waffles, kolbullar, churros y más
Un café en el jardín de Karlshällstugan (villa que data de los años 1700) invitaba a sentarse y disfrutar de una taza de café o te con waffles y otros panecillos caseros.
Pero lo que llamó mi atención, fue una fogata con leña donde preparaban una especie de pancake con panceta (kolbulle), elaborados de una forma muy rudimentaria en una sartén; tal como lo hacían los leñadores en los bosques, antes de la llegada de las grandes máquinas. Acompañados generosamente de mermelada de frambuesa, que le daba el toque agridulce al pancake, y de agua fresca saborizada.
Entretenimiento
Música
La iglesia (kyrkan)
La antigua iglesia que data de los años 1100, donde fue celebrada la misa en latín y al estilo medieval, permaneció abierta durante el evento para ser visitada y apreciada.
Ceremonia
Husby-Långhundra (langhundra.se)
HusabyMarken med nationaldagsfirande - Visit Knivsta